Atualização em junho/2020: Este lugar está fechado temporariamente devido à pandemia de COVID-19.
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O Dogão do Tião é uma barraca de cachorro-quente localizada na praça Padroeira do Brasil, no centro de Osasco, que abre às seis da tarde e funciona até o último cliente ir embora. No meio de várias outras barraquinhas, seu Tião tem fila de espera para receber pedidos de dogs com até oito salsichas.
“Saber que posso beber e curtir eque sempre terá um lugar para descansar e comer um bom lanche é muito bom”, comenta Gustavo Rodrigues, 22 anos, frequentador da praça Padroeira e admirador do Dogão do Tião. “Eu sempre venho aqui com a minha namorada. Sou muito bem-atendido, isso me fez pegar gosto pelo Dogão do Tião”, conta.
A combinação de dog mais pedida é o de duas salsichas com vinagrete bem-temperado, batata palha crocante, purê, ketchup, mostarda e molho de azeitonas pretas no pão de cachorro-quente, que sai por R$ 10.
A praça recebe vendedores de cachorro-quente o tempo todo, chegando a ter cerca de dez barraquinhas em uma mesma noite. Ainda assim, seu Tião Figueiredo, de setenta anos, dono da barraca, tem muito sucesso. “Numa noite boa, vendemos uns trezentos cachorros-quentes. Já na noites mais geladas, uns 150”. Os dogs custam entre R$ 8 e R$ 15 e são servidos no papel ou no prato.
A praça é um ambiente familiar e também recebe grupos de jovens – vem gente até de outras cidades para aproveitar o clima e os cachorros-quentes. “A minha namorada gosta do mesmo lanche que eu: o de duas salsichas. Nós namoramos há três anos e eu amo estar com ela, em todos os momentos, principalmente nos rolês e na hora de dividir um dogão. Eu faço questão de levá-la lá e sempre vejo muitas famílias com a gente”, afirma Gustavo.